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疾走するシェフ ~世界の頂点へ~ [eats]

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来月10年以降ぶりに北欧に行くことになったのですが、nomaに予約が取れた。
で、予習ということで今公開中の映画を見に行ったんですが、結構直近の話でそもそもなんでNo.1にまでなれたのかと言う部分が描かれていなかった。
他に何か資料はないかなと思っていたところ、このドキュメンタリーをみつけた。 
検索すると見やすくはないけど動画も発見。
コペンハーゲン、盛り上がってきました。


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